秋冬だけの短い季節に収穫される、プレミアムしいたけ「富富（とむとむ）」。さらに希少な【期間限定】富富まるっ子1kgです。傘が開かないまま丸く育った、ころんと愛らしいフォルムが特徴。一般的なしいたけの傘が開かず軸の存在感があり、軸のうま味をぎゅっと感じられます。規格外品のためサイズや形は不揃いですが、その分、市場にはほとんど出回らない特別感をお楽しみいただけます。 縦に切ればしっかりとした歯ごたえを、横に切ればホタテの貝柱のような食感を堪能できます。焼くだけでも香り豊かで、バターソテーや天ぷら、きんぴら、鍋料理、パスタの具材にもぴったり。忙しい日の夕食に加えるだけで、料理に奥行きと満足感を与えてくれます。家族で囲む鍋や、旬の味を楽しむ晩酌のおつまみにもおすすめです。収穫期間がごくわずかな今だけの味わいを、たっぷり1kgでお届けします。
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